Sicherstellen der Produktion durch tägliche Zuordnung von Ressourcen (Maschinen und Material) zur effizienten, sicheren und kostenoptimierten Erreichung der Leistungs- und Qualitätsziele Personaleinsatzplanung gemäß aktueller Produktionsanforderungen unter Berücksichtigung der gültigen Arbeitsstandards inkl. der An- und Abwesenheitsplanung Mitverantwortung für die Einhaltung der gültigen Arbeitssicherheitsvorschriften im Unternehmen Aktive Steigerung des Verantwortungsbewusstseins der Mitarbeiter im Bereich ASI und Gesundheitsmanagement Verantwortung für die Einhaltung der gültigen Qualitätsstandards (HACCP und QMS) sowie der sonstigen betrieblichen Anweisungen und Vorschriften Nachprüfung der täglichen Leistungsziele, Analyse von Abweichungen/Störungen und Einleitung von Maßnahmen Sicherstellung einer nahtlosen Schichtübergabe und Kommunikation von wichtigen Informationen an alle Mitarbeiter der Produktion zur Erreichung eines optimalen Abteilungs-/Bereichsergebnisses