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Qualitätssicherer Bereich Produktion (w/m/d) 25.01.2023 Bon Gelati Übach-Palenberg GmbH & Co. KG Übach-Palenberg
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Qualitätssicherer Bereich Produktion (w/m/d)
Übach-Palenberg
Aktualität: 25.01.2023

Anzeigeninhalt:

25.01.2023, Bon Gelati Übach-Palenberg GmbH & Co. KG
Übach-Palenberg
Qualitätssicherer Bereich Produktion (w/m/d)
Schichtbegleitende Qualitätssicherung im laufenden Produktionsbetrieb (In-Prozess-Kontrolle) sowie die ständige Überwachung und Einhaltung aller definierten Prozesse Durchführung und Koordination von Laboranalysen sowie die stetige Kontrolle der angewandten Prüfvorschriften Überprüfung der Produkt-, Anlagen- und Personalhygiene nach einem festgelegtem Kontrollplan Wareneingangskontrollen von Roh- und Packstoffen Regelmäßige Rundgänge inklusive der entsprechenden Dokumentation gemäß IFS und HACCP Mitverantwortung für die Einhaltung der gültigen Hygienestandards und der allgemeinen Sauberkeit
Eine abgeschlossene Ausbildung als milchwirtschaftlicher Laborant, Fachkraft für Lebensmitteltechnik oder ein abgeschlossenes Studium im Bereich Lebensmitteltechnologie, Ökotrophologie Erfahrung in der Qualitätssicherung in der Lebensmittelindustrie wünschenswert Kenntnisse in der Arbeit mit chemischen, mikrobiologischen und sensorischen Laboratorien Umgang mit den gängigen Software Systemen wie MS Office, SAP und LIMS wünschenswert Selbständiges Arbeiten, Durchsetzungsvermögen und Eigenmotivation Gute und strukturierte Arbeitsweise Bereitschaft zur Arbeit im vollkontinuierlichen Schichtsystem

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